Menú Novios Estándar
Para la bienvenida…
- Cocktail Base
- Empanaditas
- Tablas de Jamon/Queso
- Mini Paste de Choclo
- Ceviche de mariscos
- Choripan Abierto
- Pisco Sour/Mango Sour/Espumante (no brindis)
- Vinos, cervezas, bebida, jugos.
Para la parrilla y la estaca…(mesón abierto)
- Carne de Vacuno (costilla derecha, tapabarriga, punta de ganso)
- Costillar de Cerdo al merquén
- Pollo al Coñac en disco
- Papas al merquén
Acompañado con un surtido de ensaladas…(buffet abierto)
- Lechuga con agregados (palmito/palta/pimentón/aceituna)
- Tomate cebollín
- Carpaccio de pepino
- Choclo mayo
- Torta de Arroz
- Se Incluye pebre y pan.
Para beber durante el asado…
- Cervezas Heineken (lata)
- Vino tinto reserva
- Jugos néctar y bebidas (ccu/andina/frugo)
- Servicio de café con embelecos dulces
- Bar abierto
- Ron Flor de Cañas, Pisco alto del carmen y Vodka.PL (o similares)
Mesón de postres…
- Surtido de postres como leche asada, semola, suspiro limeño, tiramisu, arroz con leche, entre otros…
- Frutas de la estación con cascada de chocolate…
Para la tarde o trasnoche…
- Discada de carne para picar
(Servicio día hasta las 20hrs y Noche hasta las 02hrs)
Considera los siguientes servicios:
- Vajilla rustica y cristalería completa necesaria, y servilleta fina de papel.
- Mesas y sillas con mantelería y sillas chivary.
- Arreglos florales básicos.
- Utensilios necesarios para el desarrollo de lo ofrecido.
- Equipo de trabajo 1 cada 10 comensales
Valor pp desde $42.500+iva*
(por un mínimo de 100 comensales)
(*)El precio es referencial y dependerá de las condiciones particulares de cada servicio. Sin perjuicio de lo anterior la propuesta es completamente modificable a sus necesidades. Valores temporada 21-22
Servicios Adicionales Directos
- Consultar por la carta de Cocktail.
- Horno.
- Cordero u otros cortes requeridos
- Máquinas de frío.
- Arreglos florales para ambientación
Servicios Adicionales Indirectos*
- Quitasoles
- Carpas y toldos
- Parcelas y salones
- Vídeo y fotografía
- Música y Luces
(*) Todos estos servicios pueden ser contratados en forma integral o individual.
Envíanos tu solicitud de cotización a eventos@asadosensucasa.cl, sin compromiso, indicando numero de comensales, fecha, lugar del servicio y los servicios que deseas que consideremos…